林慧

早在紅磨坊樂活主題餐廳要進駐沙鹿開店時，

就一直在猜測是要開什麼類型的餐飲，因從店

名看來，很像是要開打桌遊複合式的餐飲，但

其實不是。

紅磨坊樂活主題餐廳位於沙鹿中華電信附近，

沙鹿健保局對面，鄰近沙鹿家樂福，這可算是

餐飲一級戰區。

店家主要以排餐，燉飯，義大利麵，火鍋為主

，當然也有輕食及下午茶等，餐點種類多樣，

價格大約在平均200-300元，當然也有高價位

餐點。

之前開幕時朋友有來用餐過，說義大利麵不錯

，所以決定來品嚐義大利麵。

青醬蛤蠣義大利麵198元

另加150元升級成套餐有

油醋沙拉+湯品+麵包+飲料+甜點

油醋沙拉

有苜蓿芽，小黃瓜，番茄，葡萄乾，萵苣，

鳳梨等。

南瓜濃湯

因點了兩份義大利麵，不過只有一份升級成套

餐，有另外再加點一碗南瓜濃湯50元，濃湯裡

有麵包丁，濃湯太過於稀，不夠濃稠，南瓜味

道太淡了，很可惜，這道湯品進步空間很大。

麵包，還不錯吃，烤得很鬆軟

朋友點的青醬蛤蠣義大利麵198元

蛤蠣不多，大概6-7隻左右，配料有杏鮑菇，

紅黃椒，黑木耳，蘆筍等，朋友說味道跟口

感不錯。

煙燻培根奶油白醬義大利麵228元

餐點送上來有被嚇一跳，因第一次遇到義大利

麵上面還打一顆蛋黃在上面，配料有培根，黑

木耳，杏鮑菇，紅黃椒等，煙燻培根給滿多的

(大推)，然後義大利麵的口感屬於軟爛那種，

是我喜歡的口感，不過味道上稍鹹一點，不然

滿好吃的說。

紅茶，單點附的

水果冰茶，套餐附的，飲品可任選

法式起司蛋糕

只要是甜點都好吃，無法抵擋。

整體餐點來說都不錯

只有濃湯部分要再加強，煙燻培根白醬義大利麵

稍鹹，這部分店家在烹煮上(調味要再注意)，畢

竟煙燻培根本身就有鹹味。

另外店家是批踢踢特約商家，有批踢踢鄉民卡可

打九折(現金)，(刷卡)九五折。店家不收服務費

喔，這間讓我會想要再去嘗試其他餐點。

店名:紅磨坊樂活主題餐廳

電話:04-26652013

地址:台中市沙鹿區福鹿街23號

營業時間:10:30-21:30