林慧

哄供茶餐廳  KonHongg Style Cafe最讓人黯

然銷魂的茶餐廳。

品牌名{哄供}二字取自英文  Kon Hongg之發

音直譯，此命名之意為{哄堂開懷，好味與供}。

哄供茶餐廳以放在口袋名單許久，因價格

不貴加上不收服務費，也事先上網查了一

下評價，似乎還不錯，趁著周末假日一早

到勤美拍2014泰迪熊樂活嘉年華，順道

中午到哄供茶餐廳用餐。

因最近食安連環爆，店家是採用自製豬油，請

安心享用。

菜單圖

慈禧桂花紅豆糕，一份3個60元

上層是晶瑩剔透桂花，口感有點像果凍，下層

是吃的到整顆紅豆的紅豆餡，紅豆餡不會太甜

，好吃。

養生爆漿芝麻球，一份三顆80元

外層的口感Q彈，因芝麻包覆著，咀嚼時有濃

濃的芝麻香，芝麻內餡略帶鹹香，非常好吃。

道地爆漿流沙包，一份兩顆80元

每次吃港點一定會點流沙包，主要是將黃色的

流沙徐徐流出，甜而不膩的鹹蛋黃，讓人念念

不忘的好味道。

鮮蝦燒賣，一份三顆80元

鮮蝦雖不大隻，但內餡有香菇，豬肉等，非常

鮮甜好吃。

皮蛋瘦肉粥 100元

配料有皮蛋，雞肉絲，油條，薑絲，蔥，菜圃

，攪拌後香氣撲鼻而來，熱熱吃很暖胃。

整體來說，價格除了不貴，餐點種類也非常多

，餐點也有一定水準，不錯吃，加上不收一成

服務費，一到用餐時間整間店坐無虛席，如愛

吃港式料理的朋友不可錯過。

店名:哄供茶餐廳

電話:04-37076173

地址:台中市西區美村路一段166號

營業時間:11:00-22:00