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小肥牛蒙古鍋放在口袋名單已久,趁著雙十國

慶連續假期,終於來朝聖了。

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小肥牛蒙古鍋-中科店,位於台中中科商圈

,光吃的美食餐廳就數不清。

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一進店家,映入在眼前的是一幅蒙古風情的

裝潢圖畫及小肥牛的裝飾。

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用餐環境,乾淨整齊,桌位大部分都是四人桌

及圓桌,共有兩層樓,空間滿寬敞的。

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坐定位之後,服務生會送上一壺甜茶及菜單介

紹。

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消費方式採單點制,須收一成服務費,無低消。

鍋底分:

酸白酒粕鍋300元

鴛鴦鍋350元

辣味鍋300元

養生鍋300元

另有880元 雙人套餐跟1680招牌套餐。

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當天點了一份880元雙人套餐,選了養生鍋。

餐點如下

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嚴選小肥牛+大草原羊肉捲+梅花豬

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嚴選鮮蝦+蟹肉棒+主廚蝦仁+鯛魚片

招牌川丸子+全皇謝王包+手工滑類

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綜合蔬菜拼盤

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白飯鬆軟很好吃。

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綠藻烏龍麵,口感像米苔目

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餃類盛合 88元,另外加點的

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養生鍋底用豬大骨,老母雞,雞胸肉,龍眼,

紅棗,草果,白豆寇,冬蟲,枸杞,天水,

黨篸,當歸片,蔥,蒜,薑及雞粉調味而成。

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食材上桌後,立馬丟道養生鍋底去煮,五顏六

色的食材,挺繽紛豐富的。

湯頭很香又濃郁,食材煮好無需沾醬就很好吃

了。

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餃類拼盤煮好,外皮有的吃起來硬硬韌韌的,

感覺不是很新鮮。

肉片部分,因切的薄,肉稍微涮幾下就熟了,

肉質很新鮮好吃。

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鯛魚吃起來有腥味,不是很喜歡。

蝦子與蝦仁新鮮好吃。

另外麻辣鴨血急凍豆腐可免費一直加。

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新疆雞腿肉串

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豬肉串(加點的)

兩者都沒有很喜歡,夜市的比較好吃。

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甜點    冰糖銀耳

有紅棗,枸杞,白木耳,喝起來甜甜又冰涼,

很清爽又可解油膩,很推。

另外有附兩杯酸梅湯。

 

雖說無低消,採單點制,但建議多人用餐比較

划算,這樣比較可以點多樣餐點,

而且鍋底(鴨血跟凍豆腐)可無限續到飽,

天冷了,快來小肥牛蒙古鍋吃火鍋吧。

 

 

店名:小肥牛蒙古鍋-中科店

地址:台中市西屯區西屯路三段269號

電話:04-24628811

營業時間:11:30-22:00

 

 

 

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