林慧

前陣子到靜宜商圈面交水果，回程的路上發

現原本已歇業的老上海臭臭鍋，外面已掛上

吐司森林徵人的布條，當時就很期待會是一

間如何將吐司改造出千變萬化，美味可口的

餐點。

吐司森林試賣當天，店家有在清水吃透透宣

傳，得知已開始營業，隔天中午立馬跑來嚐

鮮，同時也遇到兩位透友。

店內環境空間，約有50個座位，另外還有沙發

區。

報章雜誌及餐具擺放處，另外店家有免費提

供 WIFI 喔。

菜單部分就是(容許我用文字敘述)

有飲品，豆漿(使用加拿大非基因改造黃豆)，

咖啡等。

另有早餐(吐司，三明治，千層烤蛋餅

，厚片，鬆餅，漢堡，牛角可頌，焗烤披薩，開

胃小點心)。

午晚餐有(潛艇堡拼盤，夾餡盒子，墨西哥薄餅

，大相撲三明治，美式脆皮漢堡，義大利麵，

燉飯，焗烤飯/麵等)。

洋蔥燻雞起司胖盒子拼盤 149元

每份都有地瓜口味，附中杯紅茶，蔬菜盅/

芋泥球 2選1

原來夾餡的胖盒子就是兩片吐司裡面夾餡，

但是會將兩邊壓的緊實，每份胖盒子固定有

地瓜口味，以及您所點的口味，地瓜內餡吃

起來不像那種原料現成那種，口感比較像現

烤地瓜，地瓜很香很甜，也很綿密。

洋蔥起司燻雞，顧名思義就是裡面的餡一定

有洋蔥跟燻雞還有起司，不過裡面還有芹菜

跟青椒，但青椒的味道把燻雞味蓋過，有點

可惜，不過還不錯吃。

脆薯大的外酥內軟，沾番茄醬好吃。

蔬菜盅裡有，番茄，小黃瓜，玉米，地瓜，葡

萄乾，可惜沙拉醬太少了。

燻雞肉牛角 50元

牛角烤的酥酥的，咬的時候帶點奶香味，

內餡有美生菜，玉米，燻雞肉，酸菜，味道

還不錯，好吃。

日式炸雞腿三明治 50元

其實就如圖片所見，兩大片土司對半夾著炸

雞腿肉及美生菜，炸雞腿肉雖然很嫩，但太

油膩，還好有美生菜可以綜合一下口感，不

過配料上有點單調，以一份50元來說，有點

貴。

玉米巧達湯 35元

用馬克杯裝，滿大一杯，配料上只有玉米而

已，重點是料不多，不過濃湯還挺好喝的，

而且不會讓你覺得喝得很膩。

紅茶 半糖少冰

就很一般的紅茶，不過紅茶味道還滿

濃的，可解解油膩。

整體來說，個人覺得比鯊魚咬吐司好吃

，價格也挺親民的，看很多客人都點大

相撲三明治系列，下次也來品嚐看看。

店名:吐司森林-靜宜店

地址:台中市沙鹿區北勢東路723號

電話:04-26523556

營業時間:06:00-21:00