林慧

之前介紹西西里義大利餐廳時，有說過布布恰

恰義麵館的餐點不錯，在他們還沒重新裝潢時

就有來這用餐過。

布布恰恰義麵館位於北勢東路上，將軍令拉麵

臭臭鍋旁。

菜單，屬於平價消費

點主餐可升級為套餐

A餐+45元:濃湯+麵包+紅茶

B餐+55元:沙拉+麵包+紅茶

濃湯

帶點奶香的玉米濃湯，無蒜味，好呵。

紅茶

店員沒附吸管，要自己到櫃台拿。

冰冰的紅茶可去油膩。

麵包

香蒜麵包很鬆軟，很香，我喜歡。

茄汁嫩雞培根-95元

店家所有醬料皆是自製，絕非料理包，白醬使

用鮮奶而非奶粉，用鮮奶油而非含有反式脂肪

的乳瑪琳。

茄汁非使用大量含有防腐劑的番茄醬製作，由

餐點照就可看到新鮮的番茄細塊。

別看他平價，配料還滿多的，嫩雞很嫩，義大

力麵上面還有苜蓿芽，很特別，麵條的口感軟

硬適中，不錯吃。

X.O醬蝦仁炒飯-95元

有蝦仁，玉米，花椰菜，花椒，洋蔥

炒飯屬於有點濕潤感，蝦仁倒是很多，炒飯吃

起來味道有海鮮味，很好吃。

雖然是平價消費，但用料實在，配料也很多，

喜歡義式料理的，不妨來這品嘗看看。

店名:布布恰恰義麵館

電話:04-26330500

地址:台中市沙鹿區北勢東路552號

營業時間:11:00-14:30，17:00-21:00