林慧

原本當天是要去吃老先覺麻辣窯燒鍋，結果客滿，想

說之前在清水吃透透社團發現有人介紹過一間

[秋吉定食.火鍋.串燒.生魚片]的店，又沒吃過，想說

來朝聖一下。

秋吉有賣鍋物280-320元，定食均一價280元，套餐均

一價420元，豪華套餐690元，另有生魚片，壽司，手

卷，串燒，炸物，湯品，熱炒，涼菜，主食，飲品等

，餐點品項高達上百種可供選擇。

豬排蓋飯-280元(附飲料，前菜，主餐，甜點)

這是友人點的，首先登場的是

飲料-檸檬紅茶

前菜 

小黃瓜絲，紅蘿蔔絲，豆芽菜，高麗菜，雞肉絲，

淋上醬汁(醬汁微酸)，應該是醋之類的。

主餐-豬排蓋飯

是用一個大碗裝的(其實碗沒有很大)，飯上鋪滿了

炸豬排，炸豬排外皮炸得很酥，可惜豬肉可能炸的

太乾了，水份流失掉，口感上略硬，有點小失望。

味噌湯

裡面的料很多，有豆腐，海帶，魚肉及蔥，湯頭不錯

，非常好呵。

甜點

一小塊的蛋糕覆蓋上草莓冰沙，如圖所見，只有一點

點而以。

魚片味噌湯-70元

用一個大碗裝，內容物如附餐所附的味噌湯一樣，

老闆給料不手軟，真得很讚。

櫻花蝦炒飯-120元

粒粒分明的米飯，拌著蔥花，蛋，洋蔥，櫻花蝦，香

氣迷人，一點也不油膩，建議熱熱吃，冷掉吃時，會

顯得米粒太乾，當米粒與櫻花蝦同時咀嚼時，那櫻花

蝦的味道太棒了。

培根鳳梨-40元

培根包覆著鳳梨片，上面撒些白芝麻，鹹香的培根與

酸甜的鳳梨片，一口咬下時，讓你口齒留香。

香蔥豬肉串-50元

豬肉片上灑些白芝麻，搭配著蔥段，豬肉軟嫩不會

澀，很香好吃。

松坂肉串-50元

不知是不是因放到冷掉的關係，豬肉咬起來是硬的，

咬不太斷。

松坂雞-60元

同樣冷掉，但雞肉咬起還很嫩，肉質也不太老，很

好吃。

如以同樣的價位，個人覺得餐點可以在精緻點。

另外店家有提供和服體驗(一次50元)

店名:秋吉日式生魚片.串燒.鍋物.定食

電話:04-26625013，0970-959285

地址:台中市沙鹿區三民路127號

營業時間:1100-2300